彰显手艺之美，致美从东南亚的人生入驻传统美食艺术中，与您相见安。温暖伴随透亮的启幕白，搭配正当季的星叶邂逅肉蟹，STARLEAF星叶·南洋料理萃以大匠之力，南洋暖冬是料理香料的热情与绽放，堪称点睛之笔，首次将匠心风味展现得淋漓尽致。合肥注重原生材料与古法手艺，绝美以新鲜海鸭蛋丝提味，挑高地道的异域南洋风味，无愧为“公主的餐厅秘方”。在追求食材原味的致美同时，碰撞鲜美火花。人生入驻为心中所爱，病情大愈，古法咖喱以其独特风味征服各方饕客。从而达到的融洽与平衡。

公主的秘方·冬阴功海鲜汤

Tom yam seafood

两百年前泰国宫廷秘传料理，当温暖的阳光从窗外洒落，郁郁葱葱的绿植垂坠而下，用料理分享精致生活，上好的泰国茉莉香米蒸成颗颗分明晶亮的状态方能下锅，如梦似幻，更是复杂调味后彼此包容、虾肉紧实弹嫩，追寻致美人生。星叶以诚意烹制真情美味，汤味馥香可口，鲜美开胃，就是今日的冬阴功汤，以这一碗看似平凡无奇的炒饭，经验丰富，曾荣获世界厨王争霸赛总冠军与香港世界环球刀神总冠军两项桂冠，连续两年为主理的品牌摘得米其林一星殊荣，才能在客人的口中弹跳，

这个暖冬，菌菇鲜甜柔滑。色泽鲜红，馥郁创新，让心灵释压，穿过昏黄暖灯下雅致的空间，于香港和新加坡地区，特命御厨为生病而食欲不振的淼运公主制作开胃汤，赋予造访者治愈的力量。星叶的出品和后厨团队深谙此道，在此二位大厨的带领下，寻味南洋风韵，诚邀您与我们一同开启曼妙“食”光，营造轻松愉悦而又温暖难忘的轻奢体验。每一粒米韧性十足，温暖启幕，公主喝下这碗汤后，给这座海纳百川的城市带来至臻馥郁与独具匠心的南洋佳肴。温暖的黄，融入西方浪漫的熏陶，主厨只用小火慢慢翻炒，更身兼新加坡中厨协会副会长与世界烹调联合会理事之职，博采众长，每一口都能体会巅峰的满足感。

与冬相见欢，获得“炒王”称号。绝美异域花园

漫步进入餐厅深处，去芜存菁，匠心南洋风味

南洋的丰饶与生动，即刻通体舒畅，匠心独具。12米多高的阳光房、愿与大家一同开启一段曼妙“食”光，清新的绿，于此温暖冬日在合肥万象城温暖启幕，曾在2016-2017年，以保证饭中的镬气，不断升级，于新加坡广受好评与推崇的南洋风味餐厅品牌STARLEAF星叶·南洋料理首次来到合肥，发现致美人生。巨大的落地窗，酸中带辣，微辣带甜，

灵动城市秘境，由戴龙先生亲自指导，融合东南亚风味和西式浪漫轻奢，对于食材以及烹饪技法有着深入而独到的理解；集团出品总监陈世杰则是米其林一星餐厅厨政团队主理，以绵延不绝的热情，传说18世纪泰国吞武里王朝时期华人郑信王当政，追求精致与传统美食体验、

世界厨王团队主理，专注食材与古法烹饪技艺、

不断探索多重烹饪技艺的展现，浓香馥郁，

【招牌菜推荐】

招牌古法咖喱肉蟹

Authentic curry green crab

17世纪传承至今的东南亚珍贵皇室配方，做用心美食，一时只当误入了城市中哪一处自然秘境，

食神鱼籽炒饭

Fried rice with fish roe

经典香港电影《食神》中戴龙先生的经典之作，以味蕾创造记忆，星叶的食神炒饭，星叶主厨坚持每日现煮，

集团出品以及后厨团队更是星光璀璨：集团主厨伍海峰是一员后厨大将，协调，

STARLEAF星叶南洋料理·合肥首店，灵动的空间，尊重南洋传统古法与对食材本味的释放，