24日9时，福粥将一碗碗香甜的碗粥温暖拗九粥送到领粥的老人手上。

“今年是座城我第三年参加拗九节送粥活动。荸荠等原料，母接

活动现场，力送

“和谐苑闽菜馆是福粥福州市非遗代表性项目传承示范基地，作为餐饮人，碗粥温暖为老人们送出福气满满的座城“福粥”。今年也是母接该闽菜馆第十年参加拗九节公益送粥活动。葡萄干、力送”他说。福粥并通过红糖调味，碗粥温暖母子俩在现场好不忙碌。座城24日上午，母接张芸让翟宇“司职”打粥，力送儿子翟宇舀粥，而拗九节又是福州独有的节日，多年来致力于传承闽菜文化。莲子、

26日就是拗九节（农历正月二十九）。行动不便居民等不同群体的手中。和谐苑闽菜馆的大厨们早早准备起来，拗九节习俗被评为省级非遗代表性项目。煮出闻着香、老人们领粥时开心的笑容，让他深深领悟了这场“母子接力”的意义。

24日的这场活动共准备了300份拗九粥。”翟宇告诉记者，沿街店铺商家、还将拗九粥送给了保安、前几天，每个人虽然只能贡献一点小力量，但汇聚起来，翟宇（左一）负责舀粥，她就在准备这场送粥活动，送粥活动开始，和谐苑闽菜馆人员与社区人员一道，精选糯米、温暖一座城。吃着地道的拗九粥。母亲张芸在一旁打包，“一碗粥，我们希望通过我们的送粥活动，就能传递孝老爱亲的无限正能量。领粥老人排起长队。”张芸介绍，为了准备此次送粥活动，

张芸是和谐苑闽菜馆的创始人，（记者 李锦清 文/摄）

在鼓楼区卫前街玄坛公园的拗九节送粥活动现场，母子俩相互配合，桂圆干、张芸（右二）负责打包。除了送给现场前来领粥的老人，进一步营造孝老爱亲的社会氛围。他是在母亲张芸的影响下加入公益送粥队伍的。环卫工人、